Le nostre Iniziative
Sagra dell’anguilla 2016
Cultura e Turismo
- Circolare n. 44/2016
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Tutti insieme alla
COMACCHIO, SABATO 1° OTTOBRE 2016
DDopo il successo di partecipazione degli anni scorsi con la Festa del Pesce a Cesenatico e la Festa dell’Uva a Merano, il Cad BAM propone nuovamente ai propri soci una giornata di turismo e gastronomia per chiudere in bellezza la stagione estiva.
Dal 23 settembre al 9 ottobre prossimi ritorna a Comacchio, la Piccola Venezia, la Sagra dell’Anguilla, grande evento goloso con tante gustosissime tentazioni per i gourmet giunto alla XVIII edizione. Il programma della manifestazione è ricco e vario. Ogni sabato e domenica di Sagra nei canali della città dei Trepponti si potrà navigare su imbarcazioni tipiche, assistere alle gare dei tradizionali ‘vulicepi’ ma anche apprendere – guidati da esperti barcaioli – le tecniche di conduzione delle ‘batane’ (tipiche barche locali) mentre vie e piazze del centro storico saranno “invase” da coloratissime bancarelle e spazi dedicati a degustazioni di specialità enogastronomiche, incontri letterari, mostre e performance artistiche, spettacoli musicali ed attività per i più piccoli.
Per facilitare l’accoglienza e quindi la fruizione di un pranzo in area riservata, lo Stand Gastronomico ufficiale della Sagra (oltre 700 posti a sedere), offre la possibilità di prenotare anticipatamente un menù personalizzato per il pranzo (dalle 11,30 alle 15) per gruppi pre accreditati e confermati di almeno 20 persone.
Stante l’affluenza alla manifestazione, e come già potuto positivamente sperimentare in quel di Cesenatico, il poter trovare una sistemazione a tavola, prenotata anzitempo, è un sistema che potrà permettere l’ottimizzazione dei tempi di permanenza e quindi una prosecuzione della giornata da poter dedicare a visite o altro a Vostro piacimento.
Per questo il Circolo vi propone due menù che potrete scegliere a vostro piacimento barrando l’apposita casella nel modulo di iscrizione in calce alla circolare. Chi invece non fosse interessato e volesse gestire autonomamente il pranzo lo potrà fare senza alcun problema. Vi aspettiamo!
PROGRAMMA DI VIAGGIO:
Mantova / Comacchio / Mantova.
Ritrovo dei partecipanti a Mantova, Viale della Repubblica, 1/B, presso la sede del Cad Bam, in orario che verrà comunicato in seguito; arrivo a Comacchio e mattinata libera per visite e partecipazione alla fiera. Ad ora e luogo prestabiliti ritrovo per coloro che aderiscono al pranzo presso lo stand gastronomico ufficiale. A seguire ulteriore tempo a disposizione per visite e shopping. Nel pomeriggio, raduno in luogo ed ora prestabiliti ed inizio del viaggio di rientro a Mantova.
SCEGLI IL TUO MENÙ:
Menù A: a base di pesce (tradizionale)
Antipasto:
Insalata di Mare con citronette (Gamberi, Seppie, Pomodorini e Patate) Primo Piatto:
Pennette Pescatora (Seppie, Gamberi, Calamari, Coda di Rospo e polpa di Cozze)
Secondo:
Fritto di Mare (Calamari; Gamberi e Totani)
Contorno:
Patatine fritte
Bevande:
Vino Doc Bosco Eliceo (caraffa da ½ lt.)
Acqua minerale (bottiglia da lt. 0,50)
Menù B: a base di anguilla
Antipasti:
Marinati (Anguilla, Alici e Sgombri) alla Comacchiese
Primi Piatti:
Sedanini al sugo d’Anguilla
Secondi:
Anguilla ai ferri (trancio da gr. 300) con polenta
Contorni:
Insalata di stagione (Radicchio; Lattuga e Pomodori)
Bevande:
Vino Doc Bosco Eliceo (caraffa da ½ lt.)
Acqua minerale (bottiglia da lt. 0,50)
PANE E COPERTO SONO GRATUITI. I DESSERT (AL CARRELLO) VENGONO SERVITI E SONO DA PAGARE DIRETTAMENTE IN SALA AL PERSONALE ADDETTO; EVENTUALI ULTERIORI PORTATE POSSONO ESSERE COMUNQUE ORDINATE E PAGATE DIRETTAMEMNTE ALLO STAND.
COSTO DELLA MANIFESTAZIONE (minimo 35 adesioni):
LA QUOTA COMPRENDE:
- pullman riservato Mantova / Comacchio / Mantova;
- pasto, se prenotato;
- accompagnatore Cad Bam.
LA QUOTA NON COMPRENDE:
- l’eventuale pasto non prenotato e tutto quanto non menzionato alla voce “la quota comprende”.
NOTA BENE: ricordiamo che per poter partecipare alle manifestazioni del Cad Bam è necessario essere iscritti alla nostra associazione come Soci ordinari e/o Soci aggregati e/o Soci annuali. I Soci “Annuali “ dovranno versare la quota di partecipazione tramite bonifico bancario sul conto corrente del “Circolo Aziendale Dipendenti Banca Agricola Mantovana “ IBAN IT18I0103011503000010000226, causale “sagra dell’anguilla a Comacchio ” solo nel caso non fossero correntisti di Banca Monte Paschi Siena.
INOLTRE: il Cad Bam non accetta prenotazioni telefoniche. E’ necessario iscriversi alla manifestazione esclusivamente tramite il modulo in calce alla circolare oppure tramite il nostro sito internet www.cadbam.it dove, dopo aver aperto la pagina della circolare interessata, troverete il modulo di iscrizione online. Per coloro che si recheranno direttamente alla sede del Circolo per il pagamento brevi manu, sarà necessario compilare in loco il modulo di iscrizione e lasciarlo alla nostra Segreteria (aperta dalle ore 9,00 alle ore 12,30 sabato e domenica esclusi). Qualora le richieste di partecipazione eccedano il numero di posti disponibili, come di consueto, i partecipanti verranno ammessi seguendo tassativamente l’ordine di iscrizione.
NOVITÀ: nella homepage del sito troverete il “modulo di feedback” che potrete compilare a Vostra discrezione al rientro della giornata a Comacchio e comunque entro 3 mesi dalla data di effettuazione della manifestazione. Ci farebbe piacere ricevere le vostre opinioni e i vostri giudizi. Grazie!
Per maggiori informazioni:
- contattare la Segreteria del Cad Bam dal lunedì al venerdì dalle ore 8:30 alle 12:30, tel. 0376/368843, fax 0376/226324;
- inviare un messaggio di posta elettronica al seguente indirizzo: info@cadbam.it o chiara.steccanella@cadbam.it;