Una esperienza indimenticabile a contatto con la natura

LA VIA DELLE FORESTE

IL RISVEGLIO DEI SENSI
19-20 giugno 2021

La Via delle Foreste è il progetto che nasce dall’idea di Enrica Bortolazzi con la supervisione scientifica del Dott. Franco Berrino, fondatori dell’associazione La Grande Via, in collaborazione con il Parco Nazionale Foreste Casentinesi. Molteplici ragioni hanno portato La Grande Via ad avviare questo progetto: il territorio a vocazione naturale e spirituale dove l’associazione ha sede; la conoscenza dello Shinrin-Yoku, la terapia naturale giapponese dell’immersione nella foresta; i contatti con il Centro di Terapia Forestale dell’isola di Shikoku, avviati durante un viaggio in quella Regione nel 2019.
Da queste suggestioni nasce La Via delle Foreste, il ritiro di uno o più giorni che consente ai partecipanti di sperimentare il risveglio dei sensi attraverso il contatto con la natura, l’alimentazione, il movimento e la meditazione: gli ingredienti per raggiungere l’obiettivo di salute globale.
Con la supervisione di medici, guide forestali ed esperti professionisti della nutrizione, del movimento consapevole e della ricerca interiore, i gruppi saranno guidati nella via delle foreste tramite un programma di attività sensoriali: dalle camminate alla contemplazione dei frattali, dall’ascolto degli elementi come acqua e vento alla cucina Macro-mediterranea, dalla composizione floreale alla conoscenza degli oli essenziali. Il progetto avrà sede nel Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi e presso La Mausolea, l’antica tenuta dei monaci camaldolesi di Soci (AR), sede dell’associazione La Grande Via.
Le piante forniscono importanti servizi per il benessere, sia fisico che mentale, e gli ambienti del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi rappresentano il luogo ottimale per quantificare i benefici della pratica medica di immersione nelle foreste.

Il Parco, 36.000 ettari ricchissimi di fauna equamente distribuiti tra Romagna e Toscana, si presenta come una delle aree forestali più pregiate d’Europa. Dal 2017, Patrimonio dell’Umanità Unesco all’interno della rete delle faggete vetuste europee e Sasso Fratino è la prima riserva naturale integrale italiana.
Inoltre, all’interno del Parco ci sono due poli di grande fascino ed importanza spirituale: il Santuario della Verna (1213), a cui si collegano le stimmate di San Francesco (1224), e Camaldoli (www.camaldoli.it), fondato nel 1024 dal benedettino romagnolo san Romualdo.

BENEFICI DELLO SHINRIN-YOKU GIAPPONESE
(IMMERSIONE NEI BOSCHI)

Le persone che hanno ideato questa terapia sono dei medici, degli uomini di scienza che hanno voluto conoscere le ragioni dei benefici, passare quindi dall’intuizione alla scienza. Prima di essere una terapia riconosciuta dal punto di vista medico, è stata studiata ed analizzata, testata e valutata. Ecco alcuni risultati ottenuti durante la fase di sperimentazione, tutti ampiamente dimostrati scientificamente:

• Abbassamento frequenza cardiaca e pressione sanguinea, accelerazione del processo digestivo;
• Aumento dell’energia, alleviati ansia, stress, depressione e rabbia. Questi i risultati ottenuti con il questionario Poms (Profile of mood states, profilo dell’umore);
• Riduzione dello stress. Analisi della quantità di Cortisolo e adrenalina prodotta;
• Miglioramento della qualità del sonno. I valori inerenti alla qualità del sonno ottenuti mediamente nelle basi terapeutiche dopo una settimana di terapia sono: + 15%;
• Stimolo e rafforzamento delle difese immunitarie. E’ stata osservata l’attività delle cellule NK(Natural Killer). Dopo una seduta di Shinrin-yoku, i medici Giapponesi affermano che si verifica, in media, un aumento del 50% dell’attività delle cellule NK e del numero delle stesse, ed un incremento del 30% (media) della loro concentrazione;
• Aumento della creatività e della capacità di risolvere i problemi. Dai test effettuati con Manager, artisti (in particolar modo scrittori) e professionisti in genere, è risultato che 4 ore Shinrin-yoku garantisce un vantaggio cognitivo reale e misurabile del 50%.

L’ESPERIENZA

Abbiamo scelto per voi di vivere l’esperienza di una intera giornata: dall’alba al tramonto, vivremo una giornata immersi nelle magiche foreste casentinesi per scoprire e sperimentare i benefici del contatto con la natura.
Daremo vita ad un processo di risveglio dei sensi ordinari che, giunti ad integrazione, diverranno gli straordinari mezzi di connessione con la natura. Si inizia a percorrere lentamente e in silenzio il sentiero immergendosi nella Natura, lasciandola entrare attraverso le mani, le orecchie, il naso, gli occhi e la bocca.
Tatto, ci permette di riavvicinarci con la natura.
Olfatto, unico senso che ha una corsia preferenziale con il cervello e il primo ad essersi sviluppato, è considerato il nostro senso primordiale capace di risvegliare ricordi e le emozioni ad essi correlate. La foresta e i boschi, oltre ad avere una concentrazione di ossigeno elevata dovuta al fenomeno della fotosintesi, sono ricchi di sostanze chimiche chiamate fitoncidi, che altro non sono che oli naturali emessi dalle piante per difendersi da parassiti, funghi e insetti e un sistema di comunicazione tra le piante.
Udito, godiamo dei maestosi panorami sonori che solo la foresta ci può offrire: fruscii, cinguettii, scricchiolii, scorrere dell’acqua, calpestio della neve, e, non per ultimo, il silenzio. Quel pacifico silenzio che distende i nervi e rilassa e tonifica la mente. Vista, è il senso che ci permette di percepire il mondo che ci circonda attraverso un veloce sguardo. In una foresta, oltre allo splendore e alla bellezza irradiata da ogni elemento della natura, si può restare ammaliati mentre si contemplano i giochi di luce proiettati dalle foglie.
Gusto, assaporando cibi naturali e ricchi di energia
Esercizi di rallentamento ci permetteranno di sintonizzarci sulle frequenze del paesaggio e di poter respirare al medesimo ritmo della foresta. Solo allora potremo addentrarci lungo i millenari sentieri del Parco accompagnati da esperte guide e operatori del benessere. Una camminata lenta intervallata da pratiche armonizzanti di ascolto, visualizzazione e contatto. Oltre al movimento e alle pratiche di meditazione e rilassamento, la terapia sarà arricchita dalla via del cibo: colazione e pranzo seguiranno i principi dell’alimentazione Macromediterranea.

NOTA BENE. Questa che vi proponiamo è una esperienza aperta a tutti, che non richiede una particolare preparazione fisica non trattandosi di trekking: dovremo camminare su sentieri tra gli alberi e affrontare qualche leggera pendenza e dislivello. E’ necessario abbigliamento comodo e pratico da escursionismo (scarponcini, poncho, eventuali bastoncini da trekking…). Età minima 18 anni.

PROGRAMMA DEL WEEK END:

CHI CI ACCOMPAGNERÀ

Il percorso sarà accompagnato da Andrea Pellegrini guida ambientale e autore di diversi libri sulla Natura, da Marco Nieri bioricercatore, trainer certificato europeo di Forest Bathing e co-fondatore dell’Italian Institute del Forest Therapy Institute e da Luigi Gatti saggista ed esperto di cultura giapponese.

QUOTA DI PARTECIPAZIONE:

LA QUOTA COMPRENDE:

• Escursione con visita guidata al Monastero di Camaldoli;
• Cena Macromediterranea del primo giorno presso La Mausolea;
• Prima colazione e pranzo a sacco Macromediterranei del secondo giorno, prodotti dai cuochi della Mausolea;
• Tessera associativa a “la Grande Via” (che comprende anche l’assicurazione infortuni);
• Snack, frutta per spuntino pomeridiano;
• Guida ambientale dell’Ente Parco Foreste Casentinesi;
• Guida olistica di Forest Bathing;
• Guida esperta di cultura giapponese;
• Presentazione della giornata di “immersione” tra i boschi casentinesi;
• Pernottamento presso le strutture della Grande Via (presso la Mausolea o l’Eremo del Cantico).
  NB: L’Eremo del Cantico è abitato da vent’anni da una monaca eremita. Per questo racchiude una speciale energia di pace e tranquillità. Dal 2019 questa incantevole struttura in pietra e sasso, sorta nel 1500 a.c., a sostegno delle attività dei monaci camaldolesi, si apre eccezionalmente ai soci de La Grande Via, che hanno l’onore e il privilegio di poter alloggiare in questo luogo altrimenti non accessibile al pubblico. Le stanze sono semplici ed essenziali ed alcune possono avere un bagno in comune. Anche le stanze ubicate presso la sede centrale della Mausolea sono semplici ma molto affascinanti. È possibile, su richiesta, pernottare presso agriturismi o b&b nelle vicinanze.

LA QUOTA NON COMPRENDE:

• Viaggio andata e ritorno;
• Tutto ciò non espressamente elencato alla voce “la quota comprende”.

NOTA BENE: ricordiamo che per poter partecipare alle manifestazioni del Cad Bam è necessario essere iscritti alla nostra associazione come Soci ordinari e/o Soci aggregati e/o Soci annuali. I Soci “Annuali” dovranno versare la quota di partecipazione tramite bonifico bancario sul conto corrente del “Circolo Aziendale Dipendenti Banca Agricola Mantovana” IBAN IT18I0103011503000010000226, causale “La via delle foreste” solo nel caso non fossero correntisti di Banca Monte Paschi Siena.

INOLTRE: il Cad Bam non accetta prenotazioni telefoniche. È necessario iscriversi alla manifestazione esclusivamente tramite il modulo in calce alla circolare oppure tramite il nostro sito internet www.cadbam.it dove, dopo aver aperto la pagina della circolare interessata, troverete il modulo di iscrizione online. Visto il periodo, per chi fosse impossibilitato o non riuscisse per qualsiasi motivo ad inviare il modulo di iscrizione online, sarà possibile fotografare il modulo qui sotto riportato dopo averlo compilato in ogni sua parte ed inviarlo via e-mail alla nostra Segreteria.

Per maggiori informazioni:

• inviare un messaggio di posta elettronica al seguente indirizzo: segreteria@cadbam.it o chiara.steccanella@cadbam.it.