Un altro richiestissimo corso by

PASTI VELOCI PER GIORNI INDAFFARATI

Lunedì, 6 giugno 2022

Abbiamo tutti quei giorni in cui torniamo a casa e non abbiamo niente di pronto per pranzo o per cena. Niente cereali cotti, verdure, o altro... In queste condizioni si può consumare un pasto completo, realizzato in poco tempo, sano e buono?!? Si, possiamo riuscirci! Ci vuole solo un po’ di iniziativa, un pizzico di creatività, alcuni ingredienti sempre presenti in dispensa e alcune “ricette nella manica”!!! In questo corso prepareremo delle ricette con quest’ottica senza dimenticare uno gustoso e veloce snack dolce. Vedremo anche insieme cosa sarebbe meglio tenere in dispensa/frigo per salvare il pranzo in questi giorni particolari.
Questo corso è adatto a chi:

• ha poco tempo per cucinare e ha bisogno di alcune opzioni per non ricorrere sempre ai pasti surgelati;
• troppo spesso si ritrova a ordinare un delivery pur di non mettersi ai fornelli;
• vuole imparare ricette nuove e creative;
• per chi vuole avvicinarsi alla cucina a base vegetale;
• per chi è allergico/intollerante a latticini e uova;
• a chi vuole imparare a variare nella sua alimentazione.

Il corso si svolgerà in presenza, nel rispetto delle normative vigenti in modo da vivere delle positive e sicure esperienze. Verranno proposte ricette a base 100% vegetale, con ingredienti bio, principalmente locali e stagionali.
A fine corso degusteremo tutti i piatti preparati insieme.

LUOGO E ORARIO DEL CORSO:

la sede di Zenkitchen si trova a Mantova in Via Corridoni, 51, presso un palazzo storico nel cuore della città. Il corso inizierà alle ore 18:30 in punto e terminerà alle ore 21:30. Zenkitchen è una “home-kitchen”: una cucina accogliente, un luogo per imparare, condividere e cucinare proprio come a casa!

DOCENTE:

Dott.ssa Annunziata Jyoti Cardona, biologa nutrizionista, natural food chef, esperta in alimentazione naturale, autrice di www.zenkitchen.it, sito di cucina naturale a base 100% vegetale. La creatività e la passione per la preparazione di una nuova ricetta vengono supportate dalle conoscenze della scienza dell’alimentazione e integrate dal sapere in ambito di cucina naturale. Il risultato diventa non solo delizioso ma anche equilibrato e sano. La scelta di esplorare la cucina naturale “plant based” è dettata dalla personale passione per la “salute” del pianeta e di tutti gli esseri viventi, uomo compreso. Ha studiato come “Health Consultant” presso l’Istituto Macrobiotico di Lisbona. Jyoti collabora come chef nei gruppi di meditazione e crescita personale dove sostiene il processo interiore portando cura ed energia attraverso il cibo. Offre consulenze alimentari personalizzate al fine di individuare gli errori alimentari nella dieta del cliente per riportare equilibrio e benessere al corpo.

QUOTA DI PARTECIPAZIONE (minimo 5, massimo 10 persone):

LA QUOTA COMPRENDE:

• 3 ore di lezione tenute dalla natural food chef Annunziata Jyoti Cardona;
• Prodotti BIO per la preparazione dei vari piatti;
• Dispense con le ricette elaborate durante il corso;
• Degustazione del menù preparato.

NOTA BENE: ricordiamo che per poter partecipare alle manifestazioni del Cad Bam è necessario essere iscritti alla nostra associazione come Soci ordinari e/o Soci aggregati e/o Soci annuali. I Soci “Annuali” dovranno versare la quota di partecipazione tramite bonifico bancario sul conto corrente del “Circolo Aziendale Dipendenti Banca Agricola Mantovana” IBAN IT18I0103011503000010000226, causale «Corso pasti veloci per giorni indaffarati» solo nel caso non fossero correntisti di Banca Monte Paschi Siena.

INOLTRE: il Cad Bam non accetta prenotazioni telefoniche. È necessario iscriversi alla manifestazione esclusivamente tramite il modulo in calce alla circolare oppure tramite il nostro sito internet www.cadbam.it dove, dopo aver aperto la pagina della circolare interessata, troverete il modulo di iscrizione online.
Visto il periodo, per chi fosse impossibilitato o non riuscisse per qualsiasi motivo ad inviare il modulo di iscrizione online, sarà possibile fotografare il modulo qui sotto riportato dopo averlo compilato in ogni sua parte ed inviarlo via e-mail alla nostra Segreteria.

Per maggiori informazioni:

• inviare un messaggio di posta elettronica al seguente indirizzo: segreteria@cadbam.it o chiara.steccanella@cadbam.it.